לרובנו יש אסוציאציה מאוד חיובית לדגים, ואנו תופסים אותם כמזון בריא ואיכותי. תפיסה זו לצערנו רחוקה מהמציאות. הדגים, כפי שהוכח במחקרים וממצאים רבים, כוללים מתכות ורעלים המזיקים לבריאותנו. אז מה עושה מי שרוצה לצורך דגים בריאים ואיכותיים? באנו עם בשורה לחג!