קייטרינג לואיזה

סוג תוצרת חי בריא:

סוג קמעונאי:

כשרות:

כתובת:

מלון יד השמונה, ירושלים

אזור בארץ:

משלוחים ל:

קצת עלינו

כבר 18 שנה, בצוות לואיזה (השפים נדב מלין, עמית כהן וענת לב ארי) יוצרים קולינריה ישראלית ייחודית במטבח הממוקם באיזור הכפרי של הרי יהודה, בינות עצי זית עתיקים וגן ירק שופע עשבי תיבול וצמחייה מקומית.
אהבת האדם, התשוקה לקולינריה, וההנאה שבאירוח מכתיבים את הערכים מהם אנחנו פועלים, לצד תפיסת הslow food, הדוגלת ביצירה מקומית, שמירה על איכות הסביבה, צרכנות מוסרית ושימוש בחומרי גלם אורגניים, טריים ומקומיים.
בלואיזה דבקים בחדשנות גסטרונומית ויצירתיות, לצד שימוש בטכניקות בישול מסורתיות ושמירה על טעמי המטבח הישראלי המוכרים והאהובים.
מתמחים במתן פתרונות קולינריים בלתי שגרתיים, ובניית אירועים המשלבים תוכן, חוויה, אווירה, עיצוב ושירות המותאמים למקום וללקוח. בנוסף, יוצרים שווקי אוכל, ארוחות שף, תפריטי טעימות ותפריטי קונספט ייחודיים ומותאמים אישית.

לקייטרינג מטבח חלבי ובשרי כשר
בהשגחת רבנות מטה יהודה.

שעות פתיחה