'הסלון' הוא המסעדה הראשונה של אייל שני עם שותפו שחר סגל וחבורת החבר'ה היותר טובים. יחד איל ושחר המשיכו להיות חלוצים בסצנה הקולינרית הישראלית, ופתחו מסעדות מצליחות בכל העולם. עד…

צפון אברקסס עשויה כולה ממרכיבים טריים, חומרי גלם איכותיים, הצוות שלנו, אתם האורחים בני ביתינו והיצירות הנפלאות שהעניקה לנו אדמת הארץ, לכל אלה זכינו, במסעדה אחת קטנה, לחבור ביחד ליצירה…

באחד מהמבנים הישנים והיפים של העיר רחובות, נמצא השילוב המושלם עבור אוהבי הבשר: אטליז ומסעדה. המו ומו החל כאטליז משפחתי ואיכותי המתמחה בבשרים לפני כ 30 שנה . כעבור עשור…

המסעדה הנושאת בגאון את שמו של פנחס רוטנברג, אבי החשמל בישראל, שוכנת בקרנטינה קטנה ואינטימית בין נופיה עוצרי הנשימה של ממלכת ירדן למפעל החשמל ההיסטורי של "הזקן מנהריים". יזהר עושה…

בית-קפה, מאפייה ומעדניה ארוחות בוקר מלחמי מחמצת, ירקות מחקלאות ישראלית וביצי חופש. לפני יותר מ-90 שנה כשראשוני החלוצים הגיעו לשממה של עמק הירדן, הם התמודדו עם הרבה קשיים. פרנסה דחוקה,…

בית קפה שכונתי בלב כיכר דיזינגוף, אוכל בריא ומשמח. אמיר ברונר מספר: "הדגש שלנו הוא על אוכל טרי, מקומי, המוכן במקום, ובאווירה משוחררת בלב העיר. התפריט שלנו מציע מגוון של…

***לסרטון של גוטה בריא ומהיר*** מה זה בכלל אוכל טוב... קודם כל הוא חייב להיות טעים. וכדאי שלא יעבור במפעל בדרך מהשדה. הטבח צריך לדעת לבשל אותו ככה שהחומרים הטובים…

***לסרטון של גוטה בריא ומהיר*** מה זה בכלל אוכל טוב... קודם כל הוא חייב להיות טעים. וכדאי שלא יעבור במפעל בדרך מהשדה. הטבח צריך לדעת לבשל אותו ככה שהחומרים הטובים…

בראנץ' כזה עוד לא היה פה! בגן יפהפה בין המבנים ההיסטוריים של בורג׳ בנימינה נמצאת מסעדת בוהריים (כשר) שמביאה קונספט ייחודי וטעים במיוחד: ארוחות בוקר- צוהריים בריאות, מקומיות וטעימות! המנות…

את מטבח המסעדה במלון לוגוס יד השמונה מנהל קייטרינג לואיזה והשף נדב מלין, ממובילי תנועת ה ‘Slow Food’ בישראל. התפריטים יצירתיים ואקסקלוסיביים, עם דגש על חומרי גלם איכותיים, עונתיים ומקומיים,…