דלינקה

ברוכים הבאים למעדניית דלינקה, מקום בו המסורת נפגשת עם החדשנות כדי ליצור חוויה קולינרית מעולה, המיועדת למי שמעריכים איכות, טריות, וטעם ללא פשרות. בדלינקה, אנו מתמקדים בהצעת הבשר האיכותי של…

להמשך קריאהדלינקה

אטליז שמחה

אטליז שמחה הוקם בשנת 1937 ע"י שמחה לינדנפלד. מאז ועד היום, כאשר הדור השלישי מנהל את העסק, הושם דגש עקרי על איכות ללא פשרות. הנסיון רב השנים בא לידי ביטוי…

להמשך קריאהאטליז שמחה

ראובני מרקט

כשבריאות, טעם וטבע נפגשים בראובני מרקט במעלה אדומים (כשרות חלק) מיקי ראובני, הבעלים מספר: "זהו עסק משפחתי שפועל כ-30 שנה. כבר בשנים הראשונות הקמנו מחלקת בריאות גדולה ומגוונת כי זיהינו…

להמשך קריאהראובני מרקט

אטליז B-SIDE

אנחנו אוהבים לאכול, לשתות ולארח. לכן, אחרי שנים של עבודה מאחורי הקלעים של כמה מהמסעדות הכי ידועות בתל-אביב, החלטנו לפתוח מזללת בשר שכונתית שתתמקד בבשר איכותי, בירה טרייה, בר רציני…

להמשך קריאהאטליז B-SIDE

מסעדת אגדת לחם

בית-קפה, מאפייה ומעדניה ארוחות בוקר מלחמי מחמצת, ירקות מחקלאות ישראלית וביצי חופש. לפני יותר מ-90 שנה כשראשוני החלוצים הגיעו לשממה של עמק הירדן, הם התמודדו עם הרבה קשיים. פרנסה דחוקה,…

להמשך קריאהמסעדת אגדת לחם

מסעדת שש במאי

בית קפה שכונתי בלב כיכר דיזינגוף, אוכל בריא ומשמח. אמיר ברונר מספר: "הדגש שלנו הוא על אוכל טרי, מקומי, המוכן במקום, ובאווירה משוחררת בלב העיר. התפריט שלנו מציע מגוון של…

להמשך קריאהמסעדת שש במאי

אטליז בשרי 33

***לסרטון של נתי בשרי 33*** נתי חדד הבעלים מספר: "נכנסתי לתחום המזון והבשר לפני למעלה מעשרים שנה ועד היום אני נהנה לעבוד וללמוד את התחום הזה על כל היבטיו.  רציתי…

להמשך קריאהאטליז בשרי 33

מסעדת בורג'

בראנץ' כזה עוד לא היה פה! בגן יפהפה בין המבנים ההיסטוריים של בורג׳ בנימינה נמצאת מסעדת בוהריים (כשר) שמביאה קונספט ייחודי וטעים במיוחד: ארוחות בוקר- צוהריים בריאות, מקומיות וטעימות! המנות…

להמשך קריאהמסעדת בורג'

מסעדת מלון יד השמונה

את מטבח המסעדה במלון לוגוס יד השמונה מנהל קייטרינג לואיזה והשף נדב מלין, ממובילי תנועת ה ‘Slow Food’ בישראל. התפריטים יצירתיים ואקסקלוסיביים, עם דגש על חומרי גלם איכותיים, עונתיים ומקומיים,…

להמשך קריאהמסעדת מלון יד השמונה