קצבייה גולן
- הכי בשר שיש - מעדניית בשר בוטיק כשרה בשכונת כרמליה בחיפה! ולרי גולן - שף בהכשרתו, הגיע לחיפה בשנות ה-90 ומאז עבד במסעדות, פאבים וקצביות שונות בניהם שוק תלפיות.…
מסעדת הסלון
'הסלון' הוא המסעדה הראשונה של אייל שני עם שותפו שחר סגל וחבורת החבר'ה היותר טובים. יחד איל ושחר המשיכו להיות חלוצים בסצנה הקולינרית הישראלית, ופתחו מסעדות מצליחות בכל העולם. עד…
מסעדת צפון אברקסס
צפון אברקסס עשויה כולה ממרכיבים טריים, חומרי גלם איכותיים, הצוות שלנו, אתם האורחים בני ביתינו והיצירות הנפלאות שהעניקה לנו אדמת הארץ, לכל אלה זכינו, במסעדה אחת קטנה, לחבור ביחד ליצירה…
מקנה דקל
"מקנה דקל" הינו משק משפחתי של צאן ובקר בחבל הבשור בו מגדלים את בעלי החיים בהתאם לדרישות נוהלי "חי בריא". כבשי השארולה של משפחת גלעד נהנות מקהל מעריצים הכולל את…
מסעדת רוטנברג
המסעדה הנושאת בגאון את שמו של פנחס רוטנברג, אבי החשמל בישראל, שוכנת בקרנטינה קטנה ואינטימית בין נופיה עוצרי הנשימה של ממלכת ירדן למפעל החשמל ההיסטורי של "הזקן מנהריים". יזהר עושה…
הקצבייה של המושבוצ ומשק שניידר
האטליז שלנו נולד משיתוף פעולה בין מסעדת ה'מושבוצ' הדוגלת בשימוש בחומר גלם גולני מקומי ואף מייצרת בעצמה את מרביתו, לבין בקר שניידר הדוגל בגידול בקר בצורה הומנית המותאם לתנאי השטח…
אטליז אבו שקארה
אטליז אבו שקארה, בשכונת ואדי ניסנאס הצבעונית בחיפה, מספק חווייה שקשה לתאר במילים. האטליז כבר מזמן הפך לנקודת בילוי מרכזית לחיפאים ואין סיור בואדי ניסנס שלא עובר בו! 📍 תוכלו…
בשרה- בשר יין אהבה
"אטליז בשרה הוקם מתוך השאיפה להעביר את הידע הרב בתחום לקהל הרחב. מבחינתנו – בשר זה אהבה – וככה אנחנו מתנהלים. אנחנו מעבירים את האהבה שלנו ללקוחות שמרגישים את זה…
האטליז של יענקל'ה
אטליז יענקל'ה הוא עסק משפחתי עם מסורת ארוכה של 3 דורות. יענקל'ה קצב כבר למעלה מ 35 שנה ומספר: "החיבור שלי ל'חי בריא' החל בטיול לצפון בו השתתפתי ובו ביקרנו…
חוות עשתרות
"החיבור ל'חי בריא' מבחינתנו הוא טבעי ומבורך ואנו שמחים להיות חלק מקבוצה שכוללת מגדלים מקומיים, משווקים, לקוחות ובעיקר אנשים טובים!", כך מספר לנו לידור מחוות עשתרות. "מאז ילדותי נמשכתי…
הקצביה של עופר
אטליז בוטיק יפהפה במבשרת ציון עופר אסלן הבעלים משתף: "גם כבעל עסק וגם כצרכן הדבר הראשון שחשוב לי לשים לב אליו הוא איזה מוצר אני קונה? מאיפה הוא הגיע? זה…
קייטרינג לואיזה
כבר 18 שנה, בצוות לואיזה (השפים נדב מלין, עמית כהן וענת לב ארי) יוצרים קולינריה ישראלית ייחודית במטבח הממוקם באיזור הכפרי של הרי יהודה, בינות עצי זית עתיקים וגן ירק…
אטליז מעדני בשר 2000
***לסרטון של ציון מעדני בשר 2000*** מעדני בשר 2000 הינו אטליז כשר הפועל ברעננה כבר למעלה מ-18 שנה. ציון הבעלים מספר: חשוב לי לתת ללקוחות שבאים לאטליז שלנו את הכי…
